Gin Autoctono

Descrizione

E’ un distillato artigianale di alta qualità, caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso, ottenuto con l’uso esclusivo di botaniche locali nella sua produzione. Questo gin si distingue per la sua profonda connessione con il territorio di origine, impiegando erbe, spezie e piante che crescono spontaneamente in Sardegna e rappresenta un vero omaggio al territorio sardo, esaltando la ricchezza delle sue piante aromatiche.

Materia prima: bacche di ginepro comune e coccolone, bacche e foglie di mirto, pompia, elicriso, salicornia e finocchio di mare. Tenore alcolico: 45% vol. Caratteristiche olfattive-gustative: le bacche di ginepro conferiscono profondità e robustezza, gli agrumi aggiungono una nota fresca e frizzante, mentre l’elicriso apporta un tocco floreale distintivo. La salicornia introduce una leggera nota salina, arricchita dalla complessità del finocchio di mare. Consumo: può essere consumato liscio, per apprezzarne appieno il profilo aromatico e le sfumature complesse, nella preparazione del Gin Tonic, utilizzato in cocktail classici come il Martini e il Negroni o sperimentato in nuove ricette per creare combinazioni uniche e innovative che esaltino il suo profilo aromatico distintivo.

Capacità bottiglia: cl. 70