Nell’arte dolciaria di Rau arriva Mama Mirto
Mama Mirto è il primo panettone con lievito madre ottenuto da farina, acqua e bacche di mirto. Nato dall’idea di creare un prodotto da inserire tra le referenze dei grandi lievitati, che rispondesse in tutto alle esigenze più attuali dei consumatori attenti ad alternative naturali e locali, Mama Mirto è il nostro omaggio alla saggezza […]